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Aujourd’hui je vous propose une variante plus sucrée du traditionnel houmous pois chiches, une façon originale d’apporter des légumineuses dans vos assiettes en remplacement d’une viande ou d’un poisson.  Les ingrédients : – 1 grosse betterave (déjà cuite) – 1 tasse de pois chiches cuits et rincés (environ 160...
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